Чекрыжов Александр Антонович
Родился в Комсомольске-на-Амуре, в раннем детстве переехал с семьей в Москву.
Выпускник лучшего московского образовательного учреждения профессионального образования Колледж «Царицыно».
Со школы я понял, что хочу стать поваром. Мне нравилось готовить с детства, но родители видели во мне юриста. Во время учебы в институте непрерывного образования при МГЮА я думал, что моя жизнь закончена... Счастливый случай перевернул все: я вовремя бросил скучную для меня учебу и пошел работать поваром. Тяги к кулинарным книжкам у меня никогда не было, я всегда импровизировал. Кстати, я мало проработал поваром как таковым — сразу начал работать су-шефом.
Участник отборочного этапа Bocuse d'Or Russia в 2013 году, участник Национального чемпионата «World Skills Russia 2013».
Я люблю простую и понятную кухню. Не люблю сумасшедшие изыски. Кстати, многие заслуженные зарубежные повара стремятся ко всему простому, так сказать, готовят по-деревенски, как у бабушки.
